こんにちは、ライスマンです。 私は本当に京都が好きで時間が出来 たら京都にフラフラと散策しに出掛 けてしまいます。 京都は街、建物や、お店等多くのも が歴史的で素敵ですよね。 今回はそんな京都の歴史あるカフェ のランチに行って来ました。 寺町の商…

こんにちは、ライスマンです。 今日は私の旅の相棒について書こう と思います。 私と相棒の出会いは、丁度３年前… 成人祝いに鞄と財布を買って貰える ことになりどうしようか悩みました。 今まで鞄とか布製の2000円くらいの 物しか使ってなかったしなーと思…

こんにちは、ライスマンです。 私は京都が好きでよく訪れます。 京都は道が碁盤みたいになっている ので行く度に新しい発見があります。 表の有名な通りから外れて歩いて みると毎回発見があって楽しいです。 そして、今日の発見は ここです！ coffeeの山川 …

こんにちは、ライスマンです。 最近いつも使っているコーヒーミル が壊れてしまいました。 なぜか安定した大きさに挽けなくなっ てしまいました。カリタの縦長の木で 出来た可愛いやつだったのになー 原因は分かりませんが、挽けなくなっ てしまったので新し…

こんにちは、ライスマンです 今回は私の大好きなサイクリングに ついて書いていきます！ サイクリストの聖地といえば、 琵琶湖と しまなみ海道ですよね！ しまなみ海道自体は走ったことは あるのですが、この大会は出たくて も出れなかった大会なんです。 ま…

こんにちは、ライスマンです。 先日、夜の伏見稲荷という異世界に 行ってきたという記事に書きました。 夜の伏見稲荷は非現実的で幻想的な異世界でした。 - cafe-travelers 伏見稲荷に行った時にたまたま 見つけたオシャレなカフェを 紹介します。 伏見稲荷…

こんばんは、キツネです。 じゃなくてライスマンです。 ハロウィンの時期ですね。 お化けが本気を出すための 準備を始める今日この頃。 私は、伏見稲荷を参拝してきました。 伏見稲荷と言えばこの大量の鳥居。 鳥居の中を歩くという非日常感 が人気の伏見稲…

北摂に住んでいる方に絶対おすすめ したいカフェに『ダンケ』というカフェ があります。 ダンケは兵庫県御影に 本店のあるカフェ 僕が今日おすすめするのは 箕面市にある隠れ家的な場所 にあるダンケ箕面店 ダンケと言えば バターブレンド珈琲と 来店者一人…

こんにちは、ライスマンです。 大阪府摂津市千里丘にある santa cafe HASH に行って来ました。 ここに来たら オムライスは外せません。 絶対にハマるオムライスと言っても過言ではありません。 それくらいおすすめできます！ 阪急沿線にあるカフェ。 こうい…

こんばんわ、ライスマンです。 皆さんは一人旅は経験されたことありますか？ 一人旅は、自分を見つめなおしたり、考え事や、リフレッシュをしたり、ストレス発散に最高の効果を発揮します。 私も人生に悩んだときや、ストレスで爆発しそうなときに一人で旅を…

こんばんわ、ライスマンです。 最近、サイフォンで珈琲を淹れることを覚えて、練習しています。 サイフォンは、抽出の仕方が本当に実験のようでドリップでしか淹れたことがなかった私にとって新鮮で新しい世界でした。 ある日、私が通っている珈琲豆屋さんで…

どーも、みなさん。 ライスマンじゃない人、かわうそです。 ちょっとまえの休みの日に、動物園に行ってきました。 いいですよねー動物園。 ゾウとか、キリンとか、ライオンとか。 大きい動物は迫力あって見応えがあって。 ちっこい動物はカワイイし。 まぁ、…

こんにちは、ライスマンです。 昨夜は、小学生からの幼なじみの友達が地元に帰ってきたので仕事終わりに色々話をしてきました。 その中でも特に印象に残った ・社会人になって失ったもの について書きます。 私と友達はクラス替えもほとんどなく地元の小中学…

どーも、ライスマンのブログを見ている皆さん。はじめまして、かわうそと申す者です。 いわゆる私はライスマンのカフェ開店を目指す計画に協力する友人です。リアルで知り合いです。 今回はライスマンのブログに書かせてもらいました。今回はってゆーか今回…

人生は旅 こんにちは、 ライスマンと申します。 突然ですが、皆さんは人生をどのように考えていますか？ 私は、旅のようなものだと思っています。 どうせ旅や旅行に行くのであれば、楽しく行きたいですよね。 それは人生でも同じです。 私は、旅行では、ツア…

こんにちは、ライスマンです。 皆さんはどんな映画は好きですか？ 私は映画と言えばジブリ作品が好きです。 2時間から3時間の間に大冒険が詰まっていて、日々の辛いことや悩みを忘れて映画の世界に入り込む事が出来ます。 個人的な感想ですが、ジブリ作品は…

// 珈琲というのは不思議な飲み物です。 私は珈琲が好きで、趣味として真剣に珈琲に向き合うようになってまだ日が浅く珈琲の事はまだまだ勉強中なのですが、同じ豆でもその日の体調や、特に気持ちで味が変化するのです。 私の淹れ方にムラがあるといってしま…

はじめまして、ライスマンといいます。 // 私は、『現実や社会の憩いの場』となるカフェを開きたいと思っています。 そのために日々珈琲の勉強をしたり、どんな店にすれば憩いの場になるだろうか等を考えながらとある会社で働いています。 現在、カフェ開き…